FatChef.ru: кулинарный блог

Картофельный сливочный суп с лососем

Картофельный сливочный суп с лососем

Для приготовления вам потребуются: картофель — 800 г сливочное масло — 2 ст. ложки порей — 500 г бульон — 1 л филе лосося — 400 г сливки — 200 мл зелень укропа тертый мускатный орех сок 0,5 лимона соль, перец Способ приготовления: Порей нарезать кольцами.

Спагетти болоньезе

Спагетти болоньезе

Вам понадобится: Говядина для жарки 400 г Свинина 200 г Лук репчатый (100г) 1 шт. Сельдерей стеблевой 50 г Морковь 100 г Чеснок дольки 3 шт. Оливковое масло 40 мл Сливочное масло 30 г Вино белое сухое (столовое) 150 мл Бульон говяжий 300 мл Томатное пюре 150 г Базилик сушеный 2 ч.

Итальянский суп минестроне

Итальянский суп минестроне

Ингредиенты: 2 цукини 2 моркови 1 луковица 200 г пасты 200 г тыквы 400 г консервированных томатов Пармезан 1,2 л овощного бульона 3 стебля сельдерея Оливковое масло, соль, перец 1/3 ч. л. куркумы. Способ приготовления 1.

Овсяные оладьи с грибами

Овсяные оладьи с грибами

Ингредиенты: Овсяные хлопья 400 грамм Картофель 2 Шампиньоны 200 грамм Чеснок 3 зубчика Репчатый лук 1 Растительное масло 3 столовые ложки Соль, перец по вкусу Петрушка ½ пучка Горячая вода 200 мл Способ приготовления: Заливаем овсяные хлопья кипятком, чтобы они набухли Очищаем картофель и натираем на терку Измельчаем репчатый лук Нарезаем тонкими дольками шампиньоны Очищаем […]

Куриные тефтельки в картофельных карзиночках

Куриные тефтельки в картофельных карзиночках

ИНГРЕДИЕНТЫ 4 средние картофелины отварить 250 г куриного фарша 1 небольшая луковица 2 яйца 30 г сливочного масла 2 ст. ложки муки растительное масло 100 г сыра натереть на крупной терке 2 ст. ложки с горкой отварного риса соль/перец и любимые приправы по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1.